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2012.03.01 (木) 09:22

今日から3月少し春めいて・・・

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イバラ蟹本日入荷です。
トゲが鋭く、数が多いんです。
甘みが強く殆ど入荷しない【幻の蟹】とされてます。

2012.02.21 (火) 11:14

今日も寒いです。

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なかなか、暖かくならない札幌です。朝から風雪でお店で凍えて
仕事してます・・・(涙
今日待望の本ズワイ蟹が入荷しましたよ~~♪
大型のズワイ蟹です。鍋での刺身でもボイルでも・・本当に美味しいです、本州の松葉かに越前蟹は高級蟹ですが 北海道ではリーズナブルな予算で購入が出来ます。 少数なので売り切れゴメン!!

2012.02.17 (金) 10:05

アブラ蟹が入荷!!

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今朝の札幌は氷点下12度でした~~(涙
出勤時店に到着するまで車の窓が氷付いて開きませんでした。
この寒さも後数日の辛抱ですね~~!
さて昨日待望のアブラ蟹のオスが入荷になりました。
久しぶりの入荷です。訳あり(足折れ)も少量ですが入荷しましたので、ご相談下さい。

2012.02.11 (土) 19:14

激寒の雪祭り・・・

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久しぶりのブログ更新です!
毎日寒い日々が続いてます(涙・・・
今年は全国的に寒波&多雪みたいで、インフルエンザも流行で凄い!!皆さんは風邪ひいてませんか~~?
手洗い&うがいの励行を・・・やっぱり予防はこれが一番みたいですね。
さて、札幌雪祭りも明日で最終です 当店のお客もお店に寄って頂き有難う御座いました~~♪

※テレビ塔からの雪祭り会場
※小樽雪明りの道

2012.01.21 (土) 13:39

★花咲入荷・・・

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花咲オスが数量は少ないですが、入荷しました。
根室で有名ですが、この時期はロシアからなので
大形の花咲かにです。味は濃厚で絶対癖になります。
身入りも良いですよ~~♪ 茹でたら、花が咲いたように
真赤に変身します。本当は根室の花咲港で取れる蟹なので
花咲かにと言う名称に・・・無くならないうちに早めにどうぞ!!

2012.01.12 (木) 15:13

寒さで水槽が凍結・・・

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毎年ですが、連日寒さが続くとヒーターが働かず
水槽が凍結してしまい、海水が流れ出てしまうんです。
海水が凍るくらい寒いって事なんですよ~~!
朝、店に来ると水槽が空でその中で弱った毛蟹が、山になって
グッタリ・・・いつまで続くやら、この冷え込み(涙

2012.01.08 (日) 11:33

★寒い札幌

今日の札幌、朝の気温がマイナス10度でした。
メチャ寒いですよ!
車の窓は凍結して開かないし・・・
現在も1℃くらいです。
とにかく寒過ぎ~~皆さん北海道に来られる際には防寒対策は
シッカリと!!

2012.01.06 (金) 13:54

仕事始め・・

多少疲れが残ったまま、1月4日から通常営業でした。
年明けお客様の足が遅いようです。
5日に初セリで今日くらいから物が揃い始めてます。
天候が荒れてる為、荷物が延着ぎみになってますが
この時期は仕方がないですね~~!

2012.01.02 (月) 01:57

★明けましておめでとうございます。

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年末年始の札幌は天気に恵まれ、穏やかで良かったです。
12月から休み無く仕事尽くめで身体が悲鳴をあげてましたが、
やっと今日からゆっくり実家で少し正月気分です。
食べて飲んで昼寝してテレビを見て又食べて・・・(^^ゞ
正月は油断すると直ぐに2,3Kはアップしちゃいますね~~
まぁ~正月くらいはと、自分を甘やかせ 今も食べてます~♪
皆様は、いかがお過ごしですか?

2011.12.26 (月) 23:09

ヤッパリ来た冬将軍・・・

今朝から猛吹雪の札幌!
予報が当ちゃいました(涙
千歳空港も閉鎖状態 高速は勿論 輸送全体が混乱です。
これが、北海道の冬って感じかな~~!
荷物も遅延、延着、仕方ないけど・・ご迷惑お掛けします。
ご理解下さい。

私的な事ですが...出勤前に、雪かき!疲れた体で帰宅後、雪かき!
正直厳しい~~っす(^_^;)